Per il risparmio energetico, per diminuire i costi elevati delle bollette del gas, certamente non si può pensare di non cucinare più, ma si può decidere di limitarne l’uso , utilizzando fornelli ad elettricità al suo posto. Perciò, sensibilissimo come sempre verso questo tipo di problematiche, l’imprenditore leccese Antonio Quarta, patron dell’omonima azienda del caffè, ha deciso nei giorni scorsi di regalare a 90 dei suoi collaboratori una piastra a induzione, che consente di cucinare il cibo utilizzando l’elettricità e non il gas.
Non sorprende questo singolare dono, poiché, come detto, è coerente con la identità di azienda ecocompatibile quale Quarta Caffè è da sempre. Ma Antonio Quarta, d’intesa con i suoi figli Gaetano ed Edoardo, ha voluto pensare proprio a tutto : poichè per usare queste piastre sono necessarie pentole costose, ha fornito ai suoi collaboratori anche gli adattatori per poter cucinare con qualsiasi tipo di recipiente.
